En la década del 50, el yerno de Ignacio se incorpora al negocio familiar. El mendocino Salvador Minniti imprimió nuevo impulso al desarrollo de la Bodega con la aplicación de nuevas tecnologías. El vino que se produjo en la Bodega llamada “Centenario”, se registró con la marca “Rincón del Indio” y se comercializó hasta la década del 70 tanto en la capital de la provincia como en Resistencia, provincia del Chaco.

A partir del año 2004, en su cuarta generación, nuevamente un hijo político (Santiago Miguel Romero) enfrenta el desafío de resignificar el emprendimiento de este bagaje familiar poniendo todo su empeño en cuidar con amor la viña para obtener una uva de máxima calidad, que permita apreciar en todo su aroma y sabor el vino torrontés riojano “Finca Lomas Blancas”.